古早蛋糕🍰

作者： 笑笑的小生活

用料

• 蛋黄 6个
• 低筋面粉 90克
• 盐 1.5克
• 玉米油 80克
• 牛奶 75克
• 白糖 85克
• 玉米淀粉 10克

古早蛋糕🍰的做法步骤

步骤 1

材料准备

步骤 2

玉米油加热75度左右

步骤 3

加入低筋面粉、玉米淀粉搅拌均匀

步骤 4

搅拌至无干粉状态

步骤 5

加入蛋黄和牛奶搅拌

步骤 6

妈妈说想吃巧克力味道的，我又加了些可可粉

步骤 7

蛋白加盐和白糖（分三次加入）打发

步骤 8

有小尖角

步骤 9

烤箱预热10分钟，烤盘内加水，上火160度下火155度烤60分钟

菜谱创建时间：2021-10-13 19:05:29