青椒酱肉包

作者： 自记录老杨

第一次包包子，皮厚，馅小，丑… 不影响它的味道，好吃😄 留给自己的食谱，以免下次忘记

用料

• 五花肉 克
• 香菇 朵
• 洋葱 个
• 青椒 个
• 发面

青椒酱肉包的做法步骤

步骤 1

炒糖色，放入五花肉丁，炒变色放入香菇丁，洋葱丁，加盐，十三香炒一会，加水闷熟，至软烂。留点水分，包子需要汤汁。

步骤 2

青椒切丁

步骤 3

酱肉晾凉后，放入青椒丁搅拌均匀。馅就好了

步骤 4

包好包子，根据自己锅的脾气蒸熟（我用15分）关火再闷三五分钟。打开锅盖，拿出包子，好了！

步骤 5

好丑，希望自己以后包的包子越来越好看😁

菜谱创建时间：2021-10-12 16:03:55