粉糯莲藕汤❥A溜

作者： 菜菜紫Ctya

😋莲藕汤好不好喝在于藕是否粉糯 只要藕对了 不管是甜藕汤还是咸藕汤都是非常好喝的 菜菜子这个藕是自家种的 跟市面的不一样 也买不到 非常香糯😁真的市面买过好多跟这个不能比😝 藕挖出来后不能放太久 放太久就不粉了影响口感 最好当天挖当天吃哟👌

用料

• 藕 3节
• 排骨 1根
• 冰糖 适量（甜度根据自己喜好）
• 小芹菜 1根

粉糯莲藕汤❥A溜的做法步骤

步骤 1

只要一根3节就差不多了 藕去皮切洗净块备用

步骤 2

这里省略了排骨的图片 排骨首先焯水 然后洗净 高压锅里倒入半锅水倒入排骨和莲藕 盖上锅盖中大火煮开 转小火再煮半小时就差不多了 水放的多的话可以再煮久一点 更软糯

步骤 3

等可以打开锅盖后 加入适量冰糖或者白糖 加入芹菜末 搅拌均匀 一道简单美味又营养的藕汤就完成了

步骤 4

看着都觉得粉糯

步骤 5

干饭

步骤 6

汤汁鲜美可口 藕香浓郁

粉糯莲藕汤❥A溜的小贴士

菜菜子比较喜好莲藕做甜口的 个人觉得比较好吃会把藕吃光光 但是咸口就会比较爱喝汤 藕就没吃那么多🤣 甜咸口味根据个人喜好去做 都是很不错的选择 喜欢咸的可以把糖换成盐就🉑了

菜谱创建时间：2021-10-11 15:08:28