萝卜泡菜（酸辣）

作者： 翁小米本尊

用料

• 白（青）萝卜 500克
• 小米椒 3个
• 姜 3片
• 白醋 3勺
• 白糖 1-2勺
• 盐 2勺
• 蒜 5瓣
• 生抽 5勺
• 凉白开 适量

萝卜泡菜（酸辣）的做法步骤

步骤 1

萝卜切片或者切丝

步骤 2

放入盐拌匀后放置半小时

步骤 3

冲洗三次沥干水 放入辣椒 大蒜 生姜

步骤 4

加入醋糖 生抽 拌匀，喜欢甜的加两勺，不喜欢甜的加一勺即可

步骤 5

加入凉白开 淹没萝卜即可 冰箱放置一晚即可食用

菜谱创建时间：2021-10-07 12:34:06