酱油红烧嫩鳕鱼

作者： 美政波波

嫩滑的鳕鱼，可各种烧法，是简便营养的好食材

用料

• 鳕鱼 3块
• 葱姜蒜 若干
• 酱油 3勺
• 料酒 2勺
• 白糖 适量
• 盐🧂 适量
• 鸡精 1勺

酱油红烧嫩鳕鱼的做法步骤

步骤 1

鳕鱼化冻洗净

步骤 2

切成小块(可去皮)，加盐、料酒、淀粉腌半小时

步骤 3

准备好葱姜蒜

步骤 4

准备好料汁：料酒、酱油、适量白糖、鸡精

步骤 5

油热后，炒葱姜蒜，加料汁

步骤 6

倒入腌好的鳕鱼块，稍微炒一会儿

步骤 7

鳕鱼易熟易碎，差不多就起锅装盘

菜谱创建时间：2021-10-06 17:33:04