杂菌煲

作者： 糖糖营养美食

杂菌煲 树菇，姬松茸，蘑菇，木耳等适量 配料：五花肉，骨汤或鸡汤，红辣椒(不吃辣不放) 调料：盐，菜油，鸡粉(可不放)适量 做法： 1.先用凉水菌类泡水胀发，再清洗干净，然后晾干菌子的水份备用。 2.锅上火，放入菜油、五花肉，把肉煸香以后，下入杂菌翻炒。 3.放入适量骨汤或鸡汤焖半小时左右，差不多收汁放盐、红椒、鸡粉调味，如有葱花最后撒上葱花，装盘即可。 特点：汤浓菌香，原汁原味，营养丰富。

用料

• 杂菌
• 五花肉
• 骨汤

杂菌煲的做法步骤

步骤 1

图1

步骤 2

图2

步骤 3

图3

步骤 4

图4

菜谱创建时间：2021-10-04 12:39:07