糖醋素鸡

作者： 荔枝茶茶

用料

• 素鸡 1个
• 醋 2勺
• 糖 10克
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 番茄酱 1勺
• 玉米淀粉 1勺

糖醋素鸡的做法步骤

步骤 1

素鸡切片，热锅烧油，把素鸡放入锅中煎一下，2分钟左右。

步骤 2

翻面再煎一下，1.5分钟左右。盛出备用。 准备一碗酱汁（上面的除了素鸡之外，全部酱料全部放在一起，倒入2勺清水，搅拌均匀）。

步骤 3

热锅放入蒜末爆香，倒入煎过的素鸡，炒一下。 倒入上一步调好的酱汁，煮2-3分钟，大火收汁。 装盘，请吃。

糖醋素鸡的小贴士

不用另外加盐。

菜谱创建时间：2021-10-03 12:43:26