砂锅烧开水,越沸腾越好, 关火倒入红茶,闷泡15分钟, 捞出红茶, 倒入纯牛奶,白糖和炼乳, 放凉, 加入煮好的芋圆或者椰果就可以了。
水差不多是奶的二倍量。 红茶放的越多茶味道越重。 喜欢甜的多放些白糖,不喜欢甜的少放些白糖。 最好用砂锅,砂锅的出来的味道不一样。 一定放炼乳。