桂圆红枣炖蛋

作者： 玲珑柳-1

暖宫祛寒补气血，坚持吃一阵例假好、气色好😊当早餐每周吃2-3次，或例假前连着吃上一周，都特别好。

用料

• 红枣 若干颗
• 桂圆 若干颗
• 枸杞 若干粒
• 鸡蛋 1个
• 生姜 3-5片
• 红糖 少许（可不加）

桂圆红枣炖蛋的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

每粒红枣都切开一个口子，放入锅中煮

步骤 3

开锅后加入剥好的桂圆肉和姜片

步骤 4

煮开后调至小火慢煮

步骤 5

煮出汤色后加枸杞，煮5分钟

步骤 6

加入鸡蛋煮

步骤 7

蛋白质凝固会有一些浮沫，记得去掉

步骤 8

一碗热气腾腾的补气血养生羹就做好啦✌️

步骤 9

还是流沙溏心蛋哦❤️

桂圆红枣炖蛋的小贴士

本着温补的原则，热体质的人，每次不要煮太久，煮的时间越久汤色越浓郁，会有点火气。

菜谱创建时间：2021-09-29 13:18:12