啤酒昂刺鱼

作者： 做饭忘我

用料

• 鱼 4条
• 蒜 10瓣
• 姜 4片
• 生抽 适量
• 啤酒 500ml
• 葱 适量
• 老抽 适量
• 八角 2个
• 干辣椒 2个
• 鸡粉 适量
• 五花肉 一小块

啤酒昂刺鱼的做法步骤

步骤 1

洗净控水

步骤 2

用料如图

步骤 3

热油一点，放五花肉煸出油

步骤 4

放大蒜姜

步骤 5

放鱼，五花肉垫一下不粘锅

步骤 6

放葱干辣椒八角，

步骤 7

放生抽老抽鸡粉

步骤 8

放啤酒

步骤 9

炖20分钟，关火泡一会入味。出锅时大火放小米椒

菜谱创建时间：2021-09-28 14:02:05