红枣酸奶蛋糕

作者： happy仔麻麻

松松软软的酸奶蛋糕，搭配上红枣的香甜，我家happy仔仔非常爱吃，吃完了一块，小手立刻拿起了另一块，做法简单，分享给大家，一看就会，快来一起给宝宝安排上吧！

用料

• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 15克
• 柠檬汁 3滴
• 红枣 2颗
• 无糖酸奶 30克

红枣酸奶蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

红枣去核切碎。

步骤 3

蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入酸奶搅拌均匀。

步骤 4

筛入低筋面粉搅拌均匀，

步骤 5

蛋清加入3滴柠檬汁。

步骤 6

打发蛋白霜

步骤 7

取三分之蛋白霜到蛋黄糊中

步骤 8

蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜中

步骤 9

铺上油纸

步骤 10

一层面糊一层红枣碎

步骤 11

最后一层撒上红枣碎在表面

步骤 12

烤箱上下管150℃烤25分钟

步骤 13

开吃

红枣酸奶蛋糕的小贴士

1.小月龄宝宝可以把红枣去皮再剁碎。 2每个烤箱脾气不一样，注意看火。

菜谱创建时间：2021-09-17 00:05:23