凉拌黄瓜生菜鸡蛋

作者： 月半七七

用料

• 番茄 1个
• 鸡蛋 2个
• 生菜 1/2颗
• 水果黄瓜 1根
• 🔸酱汁
• 蒜 3瓣
• 小米辣 3个
• 白芝麻 1茶匙
• 味好美辣椒粉 1茶匙
• 李锦记薄盐生抽 2茶匙
• 恒顺陈醋 1茶匙
• 海天蚝油 1茶匙
• 白砂糖 ½茶匙
• 芝麻香油 ½茶匙
• 盐 少许

凉拌黄瓜生菜鸡蛋的做法步骤

步骤 1

番茄切小块 鸡蛋打散 生菜摘小片放入盐水浸泡10分钟洗净掰小段 水果黄瓜洗净削皮切小块 蒜切末 小米辣切圈

步骤 2

🔸调酱汁 蒜➕小米辣➕白芝麻➕辣椒粉➕生抽➕陈醋➕蚝油➕白砂糖➕芝麻香油➕盐加入小碗 搅拌均匀

步骤 3

起锅烧油倒入蛋液煎熟翻炒成块 盛出

步骤 4

番茄➕鸡蛋➕生菜➕水果黄瓜装入盘子

步骤 5

淋入酱汁

步骤 6

拌匀

菜谱创建时间：2021-09-16 15:05:59