这款曲奇简直不要太方便,洗两个盘就可以了哈哈哈。有低脂版和正常版两种噢,方便大家选择~做出来的里面软软的噢,外酥内软,趣多多的口感 低脂版(P2-4): 黄油50g、糖粉40g、可可粉30g、小苏打或泡打粉3g、巧克力豆适量、盐1g、牛奶90g,低筋面粉150g 😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻 正常版(p5-6):黄油改为80g,牛奶改成60g步骤全部一样做法: 1.黄油和糖粉隔水加热至黄油融化粉类全部混合筛入黄油中 2.加入牛奶搅拌均匀后加入巧克力豆 4.放入冰箱冷藏一下 5.均匀小球,表面加一些巧克力豆 6.烤箱190°上下管烤20分钟左右 tips:可以选择低糖可可粉,比较健康。如果是做低脂版的话可以把球形整成稍厚的饼形更好看~正常版的搓成圆球就可以烤的时候会变形噢 低脂版的口感稍微厚实一些,正常版的更香口感更好一些 很方便吧!拌一拌烤就完事儿了!强烈推荐大家试一下!
好看
准备图
好吃