奶香面包

作者： 洁小虹

糖减半，有淡淡的奶香味儿，松软可口，适合做给孩子吃

用料

• 高筋面粉 250克
• 炼乳 25克
• 白砂糖 20克
• 牛奶或椰汁 135克
• 酵母 2.5克
• 玉米油或黄油 10克
• 盐 2克
• 刷表面☞
• 牛奶 5克
• 炼乳 5克
• 鸡蛋液 5

奶香面包的做法步骤

步骤 1

把所有材料放入面包机开启发面模式☞东菱面包机

步骤 2

和面三次，发酵三次后取出面团，分成合适的大小，用擀面杖擀长再卷起来，表面涂抹上蛋液牛奶炼乳，再在表面纵向平行划几道口子

步骤 3

预热好的烤箱，180℃烤15-18分钟

菜谱创建时间：2021-09-12 08:56:21