糯米冷水浸泡三小时以上,菠萝对切开,挖出果肉成菠萝碗
糯米与菠萝果肉加少许冰糖碎拌合,放进菠萝碗中,隔水蒸30分钟
1.小点的菠萝可以做一份,切开四分之一做盖,蒸的时候盖上,整个一起蒸会更香甜。 2.还可以加进自己喜欢的葡萄干、杏仁等,口感会更丰富。