土豆泥芝士蛋饼

作者： 懒饭App

时间：约10-12分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：1人份

用料

• 土豆 2个
• 蛋黄酱 10g
• 盐 1g
• 黑胡椒粉 1g
• 食用油 10g
• 鸡蛋 2个
• 火腿肠 2根
• 番茄酱 10g
• 芝士碎 20g

土豆泥芝士蛋饼的做法步骤

步骤 1

土豆放入微波炉中，中火6分钟。

步骤 2

往土豆中加入蛋黄酱、盐、黑胡椒粉，翻拌均匀。

步骤 3

油锅烧热，放入蛋液，待蛋液微微凝固，放入土豆泥，挤下番茄酱，放下香肠，撒下芝士碎，再将另一面的蛋皮盖上去。

步骤 4

盖上锅盖，小火焖20秒即可。

土豆泥芝士蛋饼的小贴士

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菜谱创建时间：2021-09-08 14:32:20