一人份排骨炖土豆

作者： 小丸子1985

自用食谱

用料

• 排骨 六七块
• 葱姜蒜。 适量。
• 土豆 1个
• 洋葱切块 半个或不放

一人份排骨炖土豆的做法步骤

步骤 1

蒸一杯米。放点料酒淖排骨。准备材料

步骤 2

热锅凉油，先放葱姜蒜。倒入排骨，放一勺盐翻炒。再放两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺料酒，一勺十三香炒几下。

步骤 3

加温水淹没排骨，放八角香叶桂皮草果和四颗冰糖炖二十分钟，尝甜咸，看情况放一勺盐。 二十分钟后放土豆等配菜继续炖十分钟即可。

菜谱创建时间：2021-09-08 13:59:27