自制柠檬干0添加【风炉版】

作者： 阿妍小煮

办公室的水吧柠檬片常常空瓶，对于我每天必泡柠檬的人来讲真的很抓狂。 下定决心买了3斤新鲜柠檬，用风炉多层烤，真的超简单，也很省心，这次做了4罐，终于实现了柠檬片自由。

用料

• 新鲜柠檬 约3斤
• 盐 适量

自制柠檬干0添加【风炉版】的做法步骤

步骤 1

新鲜柠檬买回来后，先用盐擦洗表皮的脏东西。洗干净后过水

步骤 2

切开薄片，放到烤网上。我这个是柏翠K85 Pro风炉的烤网，我这个基本一盘能铺40片。

步骤 3

我这次放了3层，紧凑点应该可以放4层都没问题。

步骤 4

80度，4小时，风炉果干功能。

步骤 5

烤到果肉没水份，基本就完成了。

步骤 6

拿一个干净的罐子装好，密封好哦~

步骤 7

找了几个罐子装装，称重了一下，成品约280g；我买新鲜水果38元左右，160片柠檬干，平均下来2毛钱一片。

自制柠檬干0添加【风炉版】的小贴士

用风炉的果干功能，真的很省心，省时间， 中午12点开始做4点左右就可以取出放凉，装罐子了。无添加，无防腐剂，尽快食用哈！

菜谱创建时间：2021-09-07 18:26:08