懒人版冰皮月饼（预拌粉）

作者： 小芒果果酱

首先说明一下，所有材料都是熟的，直接做可以直接吃，全都是熟的哈！超级懒人做法，整个过程最耗时间的就是，做完以后收拾桌子，其他都简简单单！

用料

• 开水 100克
• 展艺预拌粉 100克
• 免洗红豆沙 适量
• 奶黄金沙 适量
• 熟粉 适量

懒人版冰皮月饼（预拌粉）的做法步骤

步骤 1

全部都是现成的，一百克预拌粉，一百克开水，搅搅搅，揉揉揉，直到没有颗粒。这个超级粘，最好带个手套，或者多抓点熟粉，一定要是熟粉不然我觉得吃了肚子会受不了。

步骤 2

我用了两种馅，这两种都是直接可以吃的，左侧红豆沙不是很甜，右侧低糖奶黄金沙即使低糖还是挺甜的，看个人口味，我做了单独红豆沙，金沙和红豆沙双拼的。家人还是喜欢吃红豆沙…可是那个右面的更贵，😓

步骤 3

全部搓成球球，我一般是20克红豆沙，10克金沙，冰皮也是20克，大差不差没关系，和做蛋糕不一样除了第一步做冰皮以外，其他都可以随便发挥。

步骤 4

红豆沙包金沙，冰皮再把馅料包进来，这个算是唯一有点技巧的，但是我技巧太差只能勉强包包好，就，凑合吃吧

步骤 5

看，包好了，下面收口的地方惨不忍睹。不过上面还行看起来不错

步骤 6

用模具把它一压，记住一定要用熟粉滚一滚，不然会黏住！

步骤 7

我这个月饼模具是50克哒！小小一个。

步骤 8

制作半小时，收拾一下午，还算好吃！

步骤 9

最后有人问熟粉是怎么做的，做是不可能的，看，买的！

菜谱创建时间：2021-09-05 11:03:20