拌拉皮

作者： 宝妈小厨房

家乡著名凉菜，也是在北京家里请客人时的保留菜，经常是两大盘不会剩。

用料

• 黄瓜 1根
• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1个
• 木耳 一小把
• 海米
• 猪肉 克
• 干粉皮 大半张
• 香菜 1根
• 蒜

拌拉皮的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打好做蛋皮

步骤 2

一小块肉切丝，葱姜爆锅加入肉，甜面酱，少许生抽炒熟晾凉。

步骤 3

木耳泡好焯水，粉皮煮好过凉水滤干海米泡好，黄瓜西红柿香菜切好，把所有食材放一起，加蒜泥，醋，香油，盐拌在一起。

步骤 4

好了

菜谱创建时间：2021-09-04 21:11:24