墨西哥卷饼

作者： 昕宇家的厨娘

一款营养丰富的早餐，简单快手！也可以晚上先和好面，第二天拿出来醒一会

用料

• 面粉 300克
• 水 150克
• 酵母 3克
• 盐 3克
• 油 2勺

墨西哥卷饼的做法步骤

步骤 1

把除了水之外的材料先混合

步骤 2

加上一勺橄榄油或者其它植物油

步骤 3

再慢慢的倒入水

步骤 4

用筷子搅和成团

步骤 5

揉成稍微光滑的面团，醒面15分钟左右

步骤 6

再分成50克左右的小挤子，再醒15分钟左右

步骤 7

擀成薄片

步骤 8

放不粘锅或电饼铛烙熟，一面大概30秒左右翻面

步骤 9

不要烙过火，不然会很硬，不好包

步骤 10

放上喜欢吃的食材，可以炒土豆丝，也可以青椒炒蛋

步骤 11

好吃

步骤 12

快手又丰富早餐

菜谱创建时间：2021-09-03 14:28:52