快手菜拌大头菜

作者： 平安喜乐007

我在减脂期，坚持一个月自己做饭吃了，不点外卖的日子里，吃得可好了！

用料

• 大头菜 半个
• 白糖 2克
• 醋 半勺
• 酱油 半勺
• 耗油 半勺
• 蒜 2瓣
• 花椒 10粒

快手菜拌大头菜的做法步骤

步骤 1

半个一小盘的量

步骤 2

切成条

步骤 3

烧开水，焯2分钟，捞出，过凉水，挤干水分，备用

步骤 4

眼里放入蒜末，耗油，酱油，香醋，芝麻，辣椒面，烧两勺热油，炸花椒，热油淋入调料碗中。

步骤 5

如图

步骤 6

拌匀即可

步骤 7

我搭配了辣白菜，和炖的笨鸡，一根玉米，好吃😄

菜谱创建时间：2021-09-02 16:10:31