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番茄汤的做法
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番茄汤

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Marguerite_下厨房

番茄汤的用料

番茄汤的做法步骤

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步骤 1

在大一点的锅里放进橄榄油和大蒜,放到火上加热爆香。(我喜欢吃辣椒,所以也放一些辣椒。)

步骤 2

把切碎的洋葱放进锅里,加入茄子、洋芹菜,味道也不错喔。

步骤 3

再放进鸡肉、培根、洋香肠等家中现有的肉类。(也可以放鲔鱼罐头喔。)

步骤 4

大致煮熟后,把番茄罐头放进去。番茄我并不特别过滤去渍,只用木勺子稍加压碎。

步骤 5

最后加入鸡汤块、盐和胡椒粉调味,这样就完成了。

步骤 6

如果有的话,也可以把月桂叶、牛至草、罗勒统统放进去。

菜谱创建时间:2012-09-30 22:25:22
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