香味牛肉炒土豆青椒

作者： never_cooking

配米饭的菜

用料

• 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml） 需要数量
• 牛肉薄片（切成一口大。裹淀粉） 150g
• 玉米淀粉 2/3勺
• 土豆（洗净，削皮，切成一口大） 400g
• 青椒（洗净，去种子，切成一口大） 100g
• A 饮用水 1勺
• A 木鱼精粉 1/3勺
• A 蚝油 1勺
• A 白砂糖 1.3勺
• 白芝麻（烤过） 1勺
• 黄油 1勺

香味牛肉炒土豆青椒的做法步骤

步骤 1

准备耐热盘子。将土豆倒入盘子里。用保鲜膜覆盖（不要太紧）。用600w 中小火加热5分30秒。放凉。沥干。

步骤 2

准备平底锅。锅中倒入黄油，开中火至黄油融化。将牛肉片倒入锅里，煎1分钟。将青椒倒入锅里，炒至熟。将土豆倒入锅里，炒1分钟。将A用料倒入锅里，炒2分钟。灭火。

步骤 3

将步骤2菜装碟子撒上白芝麻即可。

菜谱创建时间：2021-09-01 10:53:22