冰皮月饼

作者： 宋小峰

用料

• 牛奶 220克
• 糖 60克
• 色拉油 30克
• 糯米粉 55克
• 粘米粉 45克
• 澄粉 25克

冰皮月饼的做法步骤

步骤 1

先把牛奶。糖。油混合搅拌均匀

步骤 2

在把粉混合到液体里

步骤 3

静置20分钟，要搅拌到无小颗粒，放进笼屉开水蒸25分钟，晾凉分成25克的小剂，称馅25克，皮包馅，压模，冰箱冷藏1小时即可。

菜谱创建时间：2012-09-30 11:17:00