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小笼包自己做的做法
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小笼包自己做

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作者: 宋小峰
宋小峰

小笼包自己做的用料

小笼包自己做的做法步骤

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步骤 1

面粉用8成热的热水来和

步骤 2

切成饺子大小的剂子,擀成皮,包成包子的形状

步骤 3

大火水开蒸10分钟

小笼包自己做的小贴士

一次多包点,把包好的生坯放在冷冻室里冷冻起来。先是要放的有点间距,不要沾在一起,等冻到2-3小时后就用抖动的方法把冻的包子抖散,在装在一个袋子中,下次要吃的时候就直接上锅蒸熟就好了,超级方便。冻过的包子蒸的时间要稍微长一点。

菜谱创建时间:2012-08-22 13:48:28
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