牛肉饼（儿童早餐最佳）

作者： 绽放于夏

孩子要开学了，做一打薄薄的牛肉饼，早晨煎一下，面包里一夹就OK，健康营养。

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 少许
• 盐 适量
• 牛肉 500克
• 胡萝卜 半根
• 黄洋葱 半个
• 土豆 小的一个
• 料酒 少许

牛肉饼（儿童早餐最佳）的做法步骤

步骤 1

牛肉泡水，经常换水把血水泡出。然后切丁

步骤 2

放入料理机搅碎

步骤 3

洋葱，土豆，胡萝卜，切成小丁。

步骤 4

上述材料放一起，加鸡蛋，面粉，料酒，搅拌均匀。

步骤 5

肉馅取鸡蛋大小放油纸上摊成小薄饼。一层肉饼一层油纸叠加，放入冰箱冷冻，吃的时候拿出来直接煎就好！

步骤 6

早晨十分钟早餐OK

菜谱创建时间：2021-08-26 21:40:07