玉子豆腐切小块,虾仁洗净,葱花切好
把切好的玉子豆腐放入平底锅煎至表面泛焦后翻面
煎豆腐的时候配调味汁
放入虾仁和调料汁,盖上锅盖焖3分钟
烧至收汁 ,撒入葱花拌一拌即可出锅
配上一碗汤,就是完美一餐
调味汁可以根据个人口味调节,唯一要注意的是:不要手抖把酱油倒多了