豆芽、韭菜、木耳、鸡蛋备用
葱、蒜切末,小米椒切丁备用
1:热水入粉条煮至熟,捞出在凉水里过一下(不然炒的时候会坨)
2煮好的粉条加入生抽上色备用
3:鸡蛋里加点盐和水打匀,锅中热油炒熟
4:锅中热油,入葱、蒜、小米椒炒香
5:入豆芽炒到断生
6:然后放入韭菜炒一会,再把木耳、粉条、鸡蛋放入炒一会 7:放入蚝油、生抽和盐调味