新手 洋葱炒鸡蛋

作者： Yoooohhhhh

学生党自己即可动手做 ✨ 简单美味✨

用料

• 鸡蛋 2个
• 洋葱 1个
• 盐 1勺
• 老抽 一硬币大小

新手 洋葱炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

如图正常大小的洋葱，对半切，再把切开的一头朝下竖着切（不要切掉洋葱的pp，这样不会辣眼睛）

步骤 2

打两个鸡蛋，搅拌充分，可加入少许盐

步骤 3

待油充分烧热，下蛋液，小火翻炒，盛出备用

步骤 4

放油翻炒洋葱至稍微变软，加入鸡蛋，加盐，老抽上色，加入少许水，即可出锅

菜谱创建时间：2021-08-23 12:40:49