蛋壳肉

作者： 奈何的酱鸭

还是为了方便家属带饭~

用料

• 蛋壳 随心个
• 肉馅 300g
• 洋葱 100g
• 胡萝卜 100g
• 姜 3-5片
• 香叶 4-6片
• 海盐 适量克
• 木薯粉 适量

蛋壳肉的做法步骤

步骤 1

洋葱，胡萝卜切碎，和肉馅混合。

步骤 2

生姜，香叶，海盐加一丢丢水煮开放凉

步骤 3

把盐水和适量木薯粉也拌进肉馅里，然后装进事先准备好的蛋壳里。

步骤 4

对，你需要提前准备好足够的蛋壳~洗干净晾干

步骤 5

上锅蒸熟。这部分是家属的。

步骤 6

肥肉是我的，我自己就不切那么碎了，麻烦~哈哈。一起蒸熟明天吃

菜谱创建时间：2021-08-22 20:34:44