洋葱炒肥牛

作者： jessiess

用料

• 肥牛 500克
• 洋葱 1个
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 黑胡椒汁 1勺
• 淀粉 2勺
• 料酒 2勺
• 糖 适量
• 姜片 8片
• 葱头 适量

洋葱炒肥牛的做法步骤

步骤 1

肥牛，我是这个，三盒。

步骤 2

先调好酱料，把生抽，蚝油，老抽，生粉，黑胡椒汁，糖，拌匀备用。

步骤 3

肥牛，热水下锅，去血水，备用。

步骤 4

平底锅，锅热下冷油，放入蒜瓣，葱头，炒一下。

步骤 5

加入洋葱，炒出味。

步骤 6

加入肥牛炒一下。

步骤 7

加入调好的酱汁。

步骤 8

拌匀加入少许料酒，拌匀即可。

步骤 9

出锅开吃。

菜谱创建时间：2021-08-20 19:40:32