日式土豆炖牛腩（小美版）

作者： 雏燕

用料

• 牛腩 300克
• 土豆 2个（约300克）
• 洋葱 1个（约150克）
• 胡萝卜 半根
• 生抽 10克
• 老抽 10克
• 糖 5克
• 盐 2克
• 食用油 15克

日式土豆炖牛腩（小美版）的做法步骤

步骤 1

牛腩切块放入网锅，冷水入锅，5分钟/60度/速度5

步骤 2

期间把蔬菜去皮切块

步骤 3

洋葱、油放入主锅，3分钟/Ｖ/速度1

步骤 4

加入牛腩，5分钟/100度/反转速度小勺

步骤 5

倒入450克冷水，45分钟/100度/反转速度小勺

步骤 6

加入胡萝卜、土豆、所有调味料，15分钟/Ｖ/反转速度小勺

步骤 7

装盘

菜谱创建时间：2021-08-20 00:00:56