黄油饼干

作者： 然然哈

作为一个标准的厨房小白 喜欢做材料少 容易 不花太多时间 并且十分美味的小点心 ⬆️（其实就是懒😐） 后来想到了零难度的黄油饼干❗️

用料

• 普通面粉/低筋面粉 150克
• 黄油 80克
• 细砂糖 40克
• 牛奶（可以用矿泉水代替） 8克

黄油饼干的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料 黄油要软化到膏形（放进微波炉里加热15秒左右）

步骤 2

软化过的黄油中筛入面粉，加入细砂糖，搅拌均匀成块状

步骤 3

加入牛奶，揉成一个光滑的面团

步骤 4

没有模具的同学将面团揉成柱形，裹上保鲜膜 放入冰箱冷藏20分钟左右 有模具的同学直接把面团裹上保鲜膜 放入冰箱冷藏20分钟左右

步骤 5

冷藏后拿出来，没有模具的同学可以直接切片（要有一些厚度） 有模具的，将面团擀开（要有一些厚度），用模具按出自己喜欢的图案 烤箱需提前预热

步骤 6

把饼干放入烤箱170度左右烤12分钟 烤的时候要在旁边时刻观察着，毕竟烤箱脾气不同，这个温度和时间只是个参考值 拿出来将饼干翻面继续烤大约4到5分钟就可以了 刚拿出来的时候，饼干可能有一点软，放凉了就好了 哈 塞得满满当当

步骤 7

完成咯 爱了爱了❤️

黄油饼干的小贴士

超级简单 没啥可注意的😅

菜谱创建时间：2021-08-19 21:15:35