豆腐鲜虾煲

作者： 哎哟喂咔哇咿

豆腐，虾🦐，砂锅🍲→美味

用料

• 豆腐 2块
• 鲜虾 随意
• 大蒜籽 随意（砂锅底铺一层）
• 生姜末末 一丢丢
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 葱花 一丢丢
• 香菜 一丢丢

豆腐鲜虾煲的做法步骤

步骤 1

生姜末末切好，鲜虾处理好（去掉须须脚脚，去掉背部虾线，去掉头部沙囊）

步骤 2

豆腐切块

步骤 3

煎豆腐→煎到两面稍微黄

步骤 4

用煎豆腐的油把虾煎一下

步骤 5

虾🦐可以稍微多煎一下下

步骤 6

砂锅抹一层油，铺一层大蒜籽

步骤 7

再放豆腐

步骤 8

再放虾🦐，加入生姜末末，一勺生抽，适量盐，一丢丢开水（如果再加点辣椒更好吃哟）

步骤 9

砂锅小火焖15分钟

步骤 10

加入葱花，香菜段 吃完了剩下的一丢丢汤汁还可以再煮个火锅面，完美

豆腐鲜虾煲的小贴士

嫩嫩的豆腐，外酥里嫩的虾

菜谱创建时间：2021-08-18 22:05:33