很开心的卤肉饭

作者： 大飞的小日子

用料

• 五花肉700 克
• 葱。 半 根
• 洋葱。 1 个
• 香菇。 8 朵
• 鸡蛋。 随机 个
• 老抽。 1 勺
• 姜。 3 片
• 生抽 3。 勺
• 冰糖 6块 克
• 八角1 个
• 花椒5颗

很开心的卤肉饭的做法步骤

步骤 1

五花肉切块 放葱姜 冷水下锅 煮十分钟捞出 汤汁不要倒 留下

步骤 2

鸡蛋煮熟 剥开 小刀划一些口子 洋葱切丁 香菇切丁

步骤 3

洋葱炒香捞出 放入五花肉炒一炒 然后放香菇 洋葱

步骤 4

倒入煮肉的汤汁 接着放老抽 生抽 料酒 冰糖 煮开 放鸡蛋 关小一个火

步骤 5

记得过程中搅拌 别糊锅 差不多再关一个小火 四十分钟搞定 记得焖米饭呀

菜谱创建时间：2021-08-18 16:51:34