鸡蛋:煮熟去壳。 红枣:洗净用剪刀横着剪一下,这样更容易 出味。 党参:洗净剪成小段。 其余材料洗净备用。 把所有材料放入炖盅加入开水,放到高压锅或电饭锅隔水炖30分钟即可
成品出来了,鸡蛋一口咬下去,满口的红枣香味,再喝上几口汤,瞬间元气满满! 爱美的你,快来试试吧!
没有炖盅的朋友可以用大碗代替,在碗上面倒扣个盘子,这样就是简易炖盅了,炖盅里一定要加入开水 ,这样桂圆和党参才炖得软烂。因为我不喜欢当归的味道,所以把当归换成了党参,喜欢当归的朋友可以把党参换成当归,这样更补气血哦。我这个是一家六碗的量,人少可以适当减少用料哦。