懒人菜之紫菜蛋花汤

作者： 被嫌弃的做菜男

今天，女儿对我说，想做饭，我就先教个懒人汤，不用任何厨艺都能做的汤。 紫菜：利尿消肿,预防甲状腺肿大 禁忌人群：身体虚弱者，腹痛便淆者，胃肠功能消化不好者 。

用料

• 紫菜 巴掌大小
• 鸡蛋 1个
• 葱 1棵
• 盐 2勺
• 水 1碗
• 鸡精 1勺

懒人菜之紫菜蛋花汤的做法步骤

步骤 1

准备好，一棵葱，一个鸡蛋，一片紫菜。我家是那种长方形好大一片的紫菜。我扯了一块巴掌大小。

步骤 2

锅中加入你装汤的碗水一碗，不用全满，放入一小把虾皮。盖好锅盖。

步骤 3

放入紫菜。有的朋友怕会脏，先在清水里洗一遍，再捞到锅里烧。拨散，中火煮一分钟。

步骤 4

小火，加入一勺盐，一勺鸡精，尝下味道，看看是否会淡。慢慢倒入鸡蛋。加入葱。大火烧开即可关火。

步骤 5

装盆，上桌。好好吃饭，用心生活。

菜谱创建时间：2021-08-16 19:57:21