蟹柳棒加入酱油、孜然粉、辣椒粉搅拌均匀,腌制半个小时
2个鸡蛋加一点盐和孜然粉、辣椒粉,搅拌均匀
准备玉米淀粉
蟹柳棒裹上玉米淀粉,再裹上鸡蛋液
放入油锅里小火煎,煎至金黄色就可以出锅了
香煎蟹棒就做好了