红烧鹿肉片

作者： 珍-878

用料

• 大葱 一根根
• 姜 一块片
• 油 少许
• 生抽
• 蚝油
• 花椒
• 蒜
• 香菜
• 高汤
• 鹿肉

红烧鹿肉片的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜切好，锅内放油，小火放葱姜蒜花椒爆香，倒入鹿肉片翻炒变红，加入少许生抽，料酒，高汤，没有高汤可以用水代替，大火烧开，转小火煨熟。

步骤 2

尝尝鹿肉熟了，如果淡了就加点盐，撒香菜出锅装盘，开吃！

菜谱创建时间：2021-08-14 22:58:01