首先将土豆片切片,葱姜蒜切末,干辣椒切段备用。
面条下锅煮熟,捞出过凉水备用。
火锅丸和切好的土豆片下锅煮熟备用。
锅里倒入少许油,放辣椒段、葱姜蒜炒香,放入火锅底料和郫县豆瓣酱炒出红油
倒入丸子、土豆片和面条翻炒均匀。加两勺味极鲜,一勺蚝油翻炒片刻就可以出锅啦~
💕是不是超简单!自己喜欢的食材都可以放进去,爱吃什么就加什么🥰记得多备两碗饭哦~真的是太下饭啦~