干锅土豆片

作者： 公主爱下厨Oo

用料

• 土豆 3个
• 干辣椒 2个
• 花椒 8粒
• 大蒜 2瓣
• 豆瓣酱 1勺
• 盐 适量
• 孜然粉 适量
• 味极鲜 1勺

干锅土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆切片，将图片上的材料备好。

步骤 2

锅里热油，放入土豆片煎至表面金黄盛出备用。

步骤 3

锅里热油，放入葱姜蒜，辣椒段，花椒粒，一勺豆瓣酱（黄豆酱、郫县豆瓣酱都可）炒香。

步骤 4

放入剪好的土豆片，一勺味极鲜调味，适量盐，翻炒均匀，最后撒上孜然粉即可出锅！

干锅土豆片的小贴士

简单又美味的干锅土豆片，超级无敌香哒！超下饭哦~

菜谱创建时间：2021-08-07 08:53:14