大葱、胡萝卜切丝备用,秋葵头尾切掉,洗净对半切,挖掉中间的籽
撒上点淀粉,会让虾滑跟秋葵粘的更牢固一点,佳士博现成的虾滑,所以是直接挤到秋葵上
放入蒸箱100度蒸熟,放锅里蒸也可以
放上切好备用的葱丝和胡萝卜丝
再淋上一勺热油
最后淋上生抽
啦啦啦~秋葵虾滑做好了,滑溜溜特别鲜!