蛋挞液

作者： _时壹_

偶尔想吃...又总是记不住用料🌿 记录下来...方便随时调用🌺

用料

• 牛奶 65克
• 细砂糖 21克
• 鸡蛋 1个
• 蛋黄 1个
• 淡奶油 100克
• 蛋挞皮 12个（小）

蛋挞液的做法步骤

步骤 1

牛奶+细砂糖隔水温热融化 加入鸡蛋和蛋黄搅拌均匀 再加入淡奶油搅拌均匀 过滤1~2遍 搅拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮9分满 放入提前预热好的烤箱 烤箱调至200°=20分钟

步骤 2

口感酥脆且不甜🌺 刚好是自己喜欢的...🌿

菜谱创建时间：2021-08-08 15:42:06