自制猪板油

作者： 别来无恙_pnjh

用料

• 板油 2斤
• 水 一汤勺
• 盐 适量

自制猪板油的做法步骤

步骤 1

买回来的猪板油洗一洗切成小块儿。

步骤 2

锅里面放上一汤勺的水。把猪板油放进去大火烧开。

步骤 3

到所有油炸变的焦黄变小。锅里的水不再抹奶白色变成青色就可以了。大家也可以用不粘锅或者是铁锅都可以电磁炉燃气灶都行。据听说这样炒出来的菜特别香。

步骤 4

要用这种玻璃罐去装不可以用塑料罐子，这种杯子是不耐高温的，可以放在不锈钢的盆儿里边儿先放一会儿凉了再往里边灌。

步骤 5

也可以放一点点花椒。等到冷却的时候放点盐或者是糖去去它那个腥味儿。

步骤 6

稍微晾凉以后，就可以装罐里面放冰箱里面保鲜。大家可以买一斤熬一罐差不多我买了这接近。两斤多所以说还剩不少油还能再装一罐。

菜谱创建时间：2021-08-08 12:17:48