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史上最有料早餐!满满能量与营养,同事追着问做法~

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老板娘的微食记
不知大家是不是像我一样,每天晚上临睡前就在盘算明天吃什么。 做法已经分享过不少,真到了要吃的时候却又嫌不够,就好像女生衣柜里的衣服,多多益善。刚好最近又挖到一道,立马安排了测试。 将平常的食材用新方式组合在一起,总能带来惊喜,这道蛋饼真是太宝藏了,用料超级丰富,能饱腹又营养,而且美味又好看,满足各种需求,挑剔星人也会爱上它。 外皮是鸡蛋饼,内陷放了4层,土豆泥+牛油果+番茄鸡胸肉+芝士,都是美味又营养的食材,分别制作好再组装起来即可。两个人吃一份都足够,减脂期的小伙伴可以稍稍调整馅料后食用。 制作非常简单,大家可以多准备些内馅,晨起摊张蛋饼,将它们通通放进去,再放上芝士片和芝士碎,焖一会就完成啦,或者当做午餐、晚餐也超nice的~

用料

史上最有料早餐!满满能量与营养,同事追着问做法~的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入黄油,融化后煸香洋葱丁。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入鸡胸肉丁,翻炒至变色。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入番茄丁,炒出汁水。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入盐、番茄酱和黑胡椒粉,炒至收汁。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆泥中倒入蛋黄酱和黑胡椒粉,搅拌均匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛油果肉中倒入柠檬汁,搅拌均匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中热油,倒入蛋液,煎制成蛋饼。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面后放上土豆泥、牛油果酱、番茄肉酱和芝士片。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用另一半蛋饼盖住,撒上芝士碎。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖,小火焖至芝士融化即可。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这份下肚,胃和心灵都得到满足,开启元气满满的一天~

菜谱创建时间:2021-08-07 15:01:07
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