开胃低脂😋凉拌秋葵

作者： 下厨房用户_wmzgb

天热浑身没劲，胃口还差，今天来一道凉拌秋葵。 秋葵里面的天然粘性多糖，不仅吃起来滑溜溜，还能促进肠胃消化，改善血脂，平衡血糖，嫩秋葵凉拌甚至有种水果的口感。夏季的应季菜中，秋葵可以排进我心目中的前三位。

用料

• 秋葵 250克
• 蚝油 小半勺
• 生抽 半勺
• 醋 小半勺
• 芝麻油 适量
• 冰开水 一壶

开胃低脂😋凉拌秋葵的做法步骤

步骤 1

秋葵洗净，去蒂

步骤 2

锅内水烧至起小白泡，如图，下入秋葵，小火煮至水开，秋葵浮起，筷子能戳穿捞起

步骤 3

过冰开水

步骤 4

放熟食菜板上用熟食刀，顺着秋葵的竖棱边划两到三条

步骤 5

将其他调料倒在小碗中，加一勺凉白开，搅拌匀，淋在秋葵上，完成

菜谱创建时间：2021-08-07 10:02:41