大阪烧

作者： 乔妹儿美食馆

用料

• 盐 一小撮
• 鸡蛋 1个
• 木鱼花 1把
• 包菜 半个
• 面粉 适量
• 虾皮 10g
• 培根 1片
• 葱花 适量
• 照烧酱 适量

大阪烧的做法步骤

步骤 1

包菜切丝，面粉加入适量水拌成面糊，放入包菜、虾皮、木鱼花和盐，葱花拌匀。

步骤 2

将培根煎至两面微黄，放入包菜面糊整形后盖上盖子闷一分钟。

步骤 3

翻面后煎一分钟。

步骤 4

盛入盘子。

步骤 5

煎个鸡蛋。

步骤 6

将煎好的圆白菜饼放在鸡蛋上翻面。

步骤 7

淋上照烧酱、木鱼花和葱花。

步骤 8

盛入盘子。

菜谱创建时间：2021-08-05 20:50:32