蟹柳煎蛋

作者： 闻鲜

也是个很快手，连菜板都不用的

用料

• 鸡蛋 2个
• 蟹柳 1份

蟹柳煎蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散

步骤 2

蟹柳撕开放进去，混合，个人觉得不用放什么调味的了

步骤 3

买的这款，比一般的要好吃一些，我很少吃蟹柳，这款会单独买

步骤 4

不粘锅烧热后开小火

步骤 5

倒进去，感觉底部成型

步骤 6

沿着锅边加两勺水，大火

步骤 7

盖锅盖焖熟表层

步骤 8

水份蒸发了就翻一面煎一煎

步骤 9

直接起锅可以，切两三份，三四份起锅也可以

步骤 10

有蟹柳自带的味，差不多啦，但是可以再辣子或者酱什么的

菜谱创建时间：2021-08-01 19:56:26