超级解馋又低脂的肥牛金针菇

作者： 西子家的厨房

女人就是一直在减肥的路上，由于最近几年饮食的调整，没有反弹过，还是欣慰的，但实在馋肉了我就做一道这个菜，我家老公说鸡肉，鱼肉，牛肉那都不是肉？没错，是肉，但什么叫解馋，要有吃到嘴里有油渍渍的肉香才可以，油滋滋啦，还有红烧的感觉，这道菜完全满足了我要的口感，肥牛，肥肉最起码油煎掉了，金针菇就是明天见，不懂问度娘，这还不低脂啊，切😏

用料

• 肥牛卷 适量
• 金针菇 半把
• 葱花
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 半勺
• 白水 100ML
• 盐 半勺
• 料酒 2勺
• 鸡精 一点

超级解馋又低脂的肥牛金针菇的做法步骤

步骤 1

把肥牛卷到金针菇上，没错就是打开一个肥牛拿出2根手指那么粗金针菇卷起来（女孩子的手）

步骤 2

准备好调料汁，生抽➕老抽➕蚝油➕白糖➕盐➕料酒➕鸡精，比例在上秒

步骤 3

一点点油，之后把他们摆 好，开始两面煎金黄

步骤 4

两面就这样煎到肉变色

步骤 5

最后把我们调的汁倒进来，煮1分钟收干

步骤 6

撒葱花，出货

超级解馋又低脂的肥牛金针菇的小贴士

调汁要好好调，整个菜很简单

菜谱创建时间：2021-08-01 14:44:59